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北京市餐饮行业协会培训中心

企业性质: 国有企业
规模人数: 
企业地址: 北京市东城区安定门外大街183号M201

企业简介

北京市餐饮行业协会(英文BEIJING RESTAURANTS ASSOCIATION,缩写BRA),成立于1992年,是经北京市商务委员会批准和北京市社会团体登记管理机关核准登记的非营利社会团体。北京市餐饮行业协会是北京市民政局首批评为4A协会的单位。

近年来,在全国餐饮行业不断发展中首都餐饮企业从规范到规模都处于龙头地位。北京市餐饮行业协会一直承担着北京市政府和首都餐饮企业之间的桥梁纽带,为繁荣首都经济和餐饮文化发展作出贡献,目前协会拥有包括便宜坊、全聚德、东来顺等全国优秀知名老字号餐饮企业,还有眉州东坡、金百万、花家怡园、新辣道、旺顺阁、汇贤府等新一代知名餐饮企业与肯德基、嘉和一品、和合谷、呷哺呷哺、永和大王等国内外优秀连锁餐饮企业共计300余品牌2000余家门店。民以食为天,餐饮业是一个历史悠久的传统行业。随着餐饮企业的不断发展,许多传统老字号企业急需培养大批专业人才传承和发扬老字号餐饮技艺与文化,新派餐饮企业不断扩大经营规模,许多优秀餐饮品牌不断在国外开设分店,急需补充优秀餐饮人员补充到管理团队。

北京市餐饮行业协会培训中心是北京市餐饮行业协会的重要职能部门。以“人”为本,着力建立完善的行业企业人力资源体系。通过建立行业人才库完成行业人口到行业人才的招、培、用、留、养的行业人才闭环工作。免费搭建平台,为会员单位与院校建立沟通桥梁。面向全国中、高职院校发起“鹰翔工程”,意在为学生搭建整个行业的平台,提供展翅飞翔浩瀚的天空,将学生们培养为在行业、在岗位具有“鹰”的敏锐、高瞻远瞩;有雄心万丈,开拓进取;成为行业里的佼佼者,鹏程万里。

首都北京是我国重要的政治、经济、文化中心。协会会员餐饮单位会有接待国家、各部委的政治工作任务。为培养出政治过硬,经得起重大活动与赛事考验的行业人才。鼓励首都餐饮服务人才竞争,促使服务技能的提升,北京市餐饮行业协会培训中心一直承接着北京市政府举办的劳动技能服务竞赛等首都技能竞赛活动,获奖人员将在市总结大会上接受荣誉表彰。为了繁荣首都餐饮业发展,做好全市餐饮企业监督管理工作,协会承担着首都餐饮企业名菜、名点、名小吃称号的颁发授予工作与全国钻级酒家酒店等级评定工作,对餐饮企业环境和员工居住条件等方面有全面严格的标准与要求。

一、招聘条件:

1.年满16周岁,无不良犯罪记录;

2.五官端正,身体健康,体态健全,无不良嗜好;

3.会说普通话,语言表达能力正常,能正常沟通。

二、就业方向:

1.就业企业:北京市餐饮行业协会会员企业;

2.就业岗位:前厅服务、宴会服务、领位、后厨等;

3.薪酬待遇:实习补助+提成(以企业实际待遇为准)

合作模式

产学研合作洽谈人才招聘、毕业生实习、见习洽谈合作共建实训、实习基地1+X证书、学历提升合作洽谈生活设施、教学(电子)设备、图书教材等解决方案合作洽谈课程开发、专业共建及二级产业学院设立洽谈合作成立专业教学指导委员会、产教融合联合体出国留学、国际职业教育合作洽谈提供奖学金等赞助合作办学其他方式

企业用工情况

岗位名称 专业要求 需要人数 男女比例 招聘时间
前厅服务 酒店管理、旅游管理、连锁经营管理、商务英语、财务、市场营销、 200
厨师 中、西餐烹饪、西式面点及韩日料烹饪专业 100


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