石家庄新东方烹饪学校
学校性质: 民办
办学层次: 中专院校
在校人数: 1000-5000人
学校地址: 石家庄市栾城区张举路235号
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学校简介
石家庄新东方烹饪学校成立于2009年,是经石家庄市人力资源和劳动保障局批准设立的全日制培训类学校,学校坐落于河北省会石家庄市栾城区张举路(原富强路)235号,学校地理位置优越,交通便利,北邻马家庄第二中学,学术气氛浓厚。
学校占地面积50余亩,建筑面积24500平方米,为了使学生能够在学校得到更加贴近工作环境的锻炼,我校提升了教学硬件的设施设备,具有17间观摩教室,12间金牌理实一体化教室,8间理论教室,2间中式面点教室,6间实训大厅教室,6间刀工拼盘训练教室,3间西餐教室。2间模拟厨房教室,4间翻锅基本功训练基地。1间磨刀教学场所,4间裱花教室,5间烘焙教室,1间丹麦教室,1间糖艺教室,1间翻糖教室,金典总厨实训教室4间,观摩教室4间,1间多媒体微机教室,并配备图书馆,电子阅览室等教学配备场所,共计80余间教学场所。可容纳80-85个班级同时教学。
学校现设有15个专业(其中一年制及以上长期专业10个)。包括金典总厨、大厨精英、时尚西点、西餐主厨等大专业,在校生2300余人。
教学概况
教育教学工作,是我校的核心工作,在教学方面,注重技能的训练,注重学生的综合素质提升,培养学生良好的职业习惯和生活习惯,加强职业操守、职业意识的培养,在努力提升教学质量的同时使学生符合国家职业技能要求达标。
2011年被石家庄市人力资源和社会保障局评为“二0一一年度民办职业培训学校先进单位”和“中国十大知名教育品牌”、“最具影响力职业教育品牌”等荣誉。
时至今日,我校已成为同行业追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化。明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为社会培养更多的厨师精英,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。
合作模式
院校安置或实习情况
专业名称 | 安置或实习人数 | 男女比例 | 安置或实习时间 |
中餐、西餐、西点 | 150 | 7:3 | 11月 |
金领大厨 | 220 | 1:0 | 6月-12月 |
经典西点 | 120 | 1:3 | 6月-12月 |
烹饪精英 | 130 | 1:0 | 6月-12月 |
大厨精英 | 470 | 1:0 | 6月-12月 |
金典总厨 | 160 | 1:0.03 | 6月-12月 |