天津耳朵眼饮食集团（原天津宝轩投资集团）始创于2001年，经历了十七年的辉煌历程，现集团下辖餐饮、食品两大运营体系，六大管理中心，拥有大型社会酒楼15家，酒店1家，炸糕铺30余家，员工2000余人，集团业务涵盖餐饮、酒店、快销食品、仓储、物流、食品加工、餐饮教育培训、贸易等产业领域，目前产值达10亿以上，是天津市知名的集团化、多元化发展的民营企业。

2001年，企业创始人创立以“独具文化品位、高档配套装饰、中低价位消费”为经营定位的宝轩渔府品牌。2006年，以星级标准、便民价格的快捷式酒店——宝轩酒店落户于天津河西区。2010年，集团创始人作为津门餐饮人，以弘扬、振兴津菜为己任，着力打造出津门时尚餐饮领军典范——津菜典藏，现津菜典藏共有4家门店。2012年，受政府信任及天津百姓重托，原宝轩集团全资收购天津三绝之一——耳朵眼百年老字号。2013年1月，集团倾力打造清真头等舱——“耳朵眼会馆”，会馆集天津老城厢地域文化、耳朵眼品牌文化、清真津菜文化、中国古建筑文化、青花瓷器皿文化于一体的高端会馆，目前拥有3家高端清真耳朵眼会馆。同年，以“禅茶一味,素艺养生，”为主题的禅素项目在河北区大悲禅院旁揭开神秘的面纱，正式与众多追求素食养生的美食爱好者见面。2016年11月，集团正式更名为“耳朵眼饮食集团”，开启了一个集团二次创业、再度腾飞的新时代，从此进入全新的高速发展时期，焕发出惊人的活力与魅力！

耳朵眼饮食集团秉承“忠、勇、仁、义、礼、智、信、恒、孝、谦”的企业精神，以“培养企业合伙人，成就员工终身幸福的人生”为企业使命，“让百年老字号—耳朵眼美食走遍世界各地”为企业愿景，始终如一的坚守“以人为本、诚信经营、科学管理、精益求精、创造价值、分享价值”的经营理念落实到每一处工作细节。“成就员工终身幸福”在耳朵眼饮食集团也绝不仅仅是一句口号，企业的领导者正坚定不移、全身心地在企业的各个层级推进和践行！

耳朵眼饮食集团的综合服务水准受到了相关部门领导、广大天津市民以及国内外顾客的普遍赞扬和高度认可，旗下企业分别获得“全国餐饮业优秀企业”“国家钻级酒家示范店”“五叶国家级绿色餐饮企业”“中国餐饮30年卓越企业”等众多荣誉，成为带动天津各区经济发展的龙头和标志性企业！

凭借强大、坚实的资金储备，精诚、奋发的优秀管理团队，以及科学、健全的管理运作体系和流程，耳朵眼饮食集团在政府各级部门的支持和企业全体员工的共同努力下，市场竞争力正不断提高，运作体量正不断扩大，经营触角正持续延伸，与时俱进，做大做强的势头良好而强劲！

今后，集团将进一步拓展北京、上海、广州等一线市场，随后覆盖其它一、二线城市，并择机进军海外市场，在全球范围进行战略布局，还将适时引入风投基金，积极筹划整体上市工作，为集团发展流入更加充沛的动力。我们相信，耳朵眼饮食集团必将以勃勃生机和崭新的面貌为弘扬祖国餐饮文化传统做出新的贡献，同时也向社会各界有志之士敞开怀抱，欢迎你们选择并加入耳朵眼饮食集团，与她同进步、共发展，成就自己美好幸福的人生！