河南水利与环境职业学院是经河南省人民政府批准、教育部备案的具有全日制普通高等学历教育招生资格的省属公办高等职业院校。学校现为全国水利职业教育示范院校、河南省职业教育品牌示范院校、河南省文明学校、全国水利文明单位、河南省文明校园、河南省省级优质高等职业院校、全国优质水利高等职业院校、教育部第三批现代学徒制试点单位，教育部1+X证书制度试点院校，河南省高水平高等职业学校和高水平专业建设工程建设单位，入选“十四五”时期国家教育强国推进工程储备院校。

学校设有水利工程系、土木工程系、机电工程系、信息工程系、经济管理系、环境工程系，开设有水利、土木建筑、资源环境与安全、装备制造、电子与信息、财经商贸、交通运输、能源动力与材料、文化艺术等9大类56个专业和29个专业方向（其中水利水电建筑工程、工程测量技术专业为国家级骨干专业，建筑工程技术、计算机应用技术、环境工程技术专业为河南省骨干专业，水利工程专业为全国优质水利专业）。学校现有在校生近2万余人。