上海三人行餐饮管理有限公司成立于2001年3月，经过十年的努力与实践，到目前在上海地区经营了十余家餐饮连锁企业，在职员工900余人。

三人行秉承发扬巴蜀文化，力在让沪上的广大食客们快节奏的生活乐章中能在三人行“静”情的体验巴蜀之情。从第一家店开始，三人行以其独特的“骨头王”为主打产品、创新改良的川菜、绿色健康的食品、时尚典雅的装饰风格、热情的服务，深深赢得广大顾客的一致好评。

2008年公司荣获上海餐饮协会所颁发的“最优秀餐饮企业”光荣称号，被上海《消费导报》评为“上海100家最佳餐厅”，在上海大众点评网的受欢迎程度都始终名列前茅。

公司从成立初期，一直本着诚信经营、大众消费、大众满意的经营理念，坚持“质量是生命，顾客是上帝，做好每一个细节”的服务理念。长期以来我们在激烈的市场竞争中，始终把顾客当成我们的朋友，在产品和出品中，自始自终以最好的原材料奉献给顾客。

三人行将致力于追求“传承百年火锅，演绎经典美食”的企业经营目标，缔造中国最具有专业水平的餐饮连锁企业，努力做一个真正让消费者放心满意的餐饮企业。