厦门恒兴集团有限公司成立于1994年，是柯希平先生创办的民营企业，秉持“诚信、责任、创新、共赢”的核心价值观，致力于成为受人尊重的百年企业。在中国大陆以及香港、越南等国家和地区设有二十多家全资、控股子公司。经过二十几年的稳健发展，已成为以投资为龙头，集矿业、贸易、资产管理、文旅、教育等产业为一体的大型民营企业集团。

厦门恒兴集团有限公司于2020年7月7日成立【厦门市恒兴酒店管理公司】管理集团旗下酒店资产。

【泉州安溪清水岩温泉度假村】
位于泉州安溪国家4A级旅游景区-清水岩风景自然生态保护区，度假村融合清水祖师文化、安溪茶文化等主题，以高端商务会务、家庭亲子周末度假、野奢酒店体验为主，以室内温泉、半室内温泉、户外温泉为核心的居住体验，营造四季分明的森林景观，结合多样形态的温泉SPA休闲方式，塑造可游可玩的旅游目的地和温泉康养于一体的奢华温泉度假村。

【厦门云顶酒店】

位于鹭岛云顶岩西南山麓，拥有独特的自然环境与地势风貌，致力以独特的东方建筑美学和温馨周到的管家服务，打造厦门唯一在地性文化经典奢华度假酒店，为来厦的中外宾客奉上尊享的城市商务度假体验。